LA COLLEZIONE

I nostri vini,
espressione autentica
dei Colli di Parma.

I vini Monte delle Vigne raccontano la nostra terra, la sua biodiversità e la passione per una viticoltura biologica e rispettosa.
Dalle varietà autoctone ai vitigni internazionali, una collezione che interpreta con eleganza la nostra identità.

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POGGIO ALTO

70% Chardonnay 30% Chardonnay Mousquè


Il metodo Charmat che racconta lo Chardonnay



POGGIO ALTO

IL VINO

Poggio Alto Brut è uno spumante biologico da 100% Chardonnay che unisce eleganza, freschezza e complessità. Dalla seconda fermentazione in autoclave con il metodo Charmat lungo e sei mesi di affinamento sui lieviti nasce un vino fresco con una bollicina fine ed elegante.

DENOMINAZIONE
Colli di Parma D.O.C.
VARIETÀ
70% Chardonnay 30% Chardonnay Mousquè
GRADAZIONE ALCOLICA
12% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8° C
TIPOLOGIA
Spumante

vigneto

POGGIO ALTO