LA COLLEZIONE

I nostri vini,
espressione autentica
dei Colli di Parma.

I vini Monte delle Vigne raccontano la nostra terra, la sua biodiversità e la passione per una viticoltura biologica e rispettosa.
Dalle varietà autoctone ai vitigni internazionali, una collezione che interpreta con eleganza la nostra identità.

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POGGIO ALTO

Blanc de Blancs


Il Metodo Classico che racconta lo Chardonnay



POGGIO ALTO

IL VINO

Poggio Alto Brut è uno spumante biologico da 100% Chardonnay che unisce eleganza, freschezza e complessità. La prima fermentazione, svolta in parte in tonneaux e in parte in acciaio, è seguita da 24 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia, un percorso che dona al vino finezza, equilibrio e una piacevole cremosità.

DENOMINAZIONE
Colli di Parma D.O.C.
VARIETÀ
70% Chardonnay 30% Chardonnay Mosquè
GRADAZIONE ALCOLICA
12% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8° C
TIPOLOGIA
Spumante

vigneto

POGGIO ALTO

Blanc de Blancs