LA NOSTRA VISIONE

Coltivare il futuro,
custodire la terra

Monte delle Vigne è una cantina nei Colli di Parma profondamente legata al territorio. Dai vigneti biologici alle pratiche agricole sostenibili, ogni nostra scelta nasce dal rispetto per la terra e dalla volontà di trasformarne l’identità nel racconto autentico dei nostri vini.

MONTE DELLE VIGNE PASSIONE DAL 1983
mdv

LA CANTINA

Custodi di un territorio. Interpreti di una visione.

Monte delle Vigne nasce nel cuore dei Colli di Parma, dove il vino è il risultato di un dialogo continuo tra natura, tempo e persone. Da oltre quarant’anni coltiviamo queste colline con la convinzione che ogni scelta, in vigneto come in cantina, debba rispettare l’identità del luogo da cui tutto ha origine.

anfore in cantina monte delle vigne

LA CANTINA

Custodi di un territorio.
Interpreti di una visione.


Monte delle Vigne nasce nel cuore dei Colli di Parma, dove il vino è il risultato di un dialogo continuo tra natura, tempo e persone.

Da oltre quarant’anni coltiviamo queste colline con la convinzione che ogni scelta, in vigneto come in cantina, debba rispettare l’identità del luogo da cui tutto ha origine.

anfore in cantina monte delle vigne

Esperienza e innovazione

Il nostro lavoro non è semplicemente produrre vino, ma interpretare un territorio straordinario attraverso una viticoltura biologica, una ricerca costante della qualità e una profonda attenzione per ciò che ci circonda. Ogni bottiglia è l’espressione di questo equilibrio: fra tradizione e innovazione, esperienza e sperimentazione, memoria e futuro.

Esperienza e innovazione


Il nostro lavoro non è semplicemente produrre vino, ma interpretare un territorio straordinario attraverso una viticoltura biologica, una ricerca costante della qualità e una profonda attenzione per ciò che ci circonda.

Ogni bottiglia è l’espressione di questo equilibrio: fra tradizione e innovazione, esperienza e sperimentazione, memoria e futuro.

dal
1983
Una storia che nasce dalla terra

Monte delle Vigne nasce nel 1983 da un piccolo podere immerso nei Colli di Parma. Negli anni l’azienda cresce, amplia i propri vigneti e consolida una visione sempre più orientata alla qualità e alla valorizzazione del territorio.

L’ingresso di Paolo Pizzarotti nel 2003 rappresenta un momento decisivo: nuovi investimenti, una cantina contemporanea e un percorso che porterà l’azienda verso la certificazione biologica, mantenendo sempre al centro il rispetto del paesaggio e delle sue tradizioni.

Paolo Pizzarotti Monte delle Vigne
dal
1983
Una storia che nasce dalla terra

Monte delle Vigne nasce nel 1983 da un piccolo podere immerso nei Colli di Parma. Negli anni l’azienda cresce, amplia i propri vigneti e consolida una visione sempre più orientata alla qualità e alla valorizzazione del territorio.

L’ingresso di Paolo Pizzarotti nel 2003 rappresenta un momento decisivo: nuovi investimenti, una cantina contemporanea e un percorso che porterà l’azienda verso la certificazione biologica, mantenendo sempre al centro il rispetto del paesaggio e delle sue tradizioni.

Paolo Pizzarotti Monte delle Vigne
I vini che hanno
segnato il percorso
1983
Gli esordi
Sui Colli di Parma inizia la nostra avventura.
1992
Nasce Nabucco
Il primo rosso fermo realizzato a Parma.
1999
Arriva Callas
Malvasia di Candia aromatica in purezza.
2006
La cantina ipogea
Inauguriamo la nuova cantina a temperatura costante.
2021
Prima vendemmia biologica
La nostra vigna diventa biologica e certificata.
2022
I vini della prosa
Brusata, Il Chiuso, Ginestra e Quattro Laghi.

I vini che hanno segnato il percorso

1983
Gli esordi
Sui Colli di Parma inizia la nostra avventura.
1992
Nasce Nabucco
Il primo rosso fermo realizzato a Parma.
1999
Arriva Callas
Malvasia di Candia aromatica in purezza.
2006
La cantina ipogea
Inauguriamo la nuova cantina a temperatura costante.
2021
Prima vendemmia biologica
La nostra vigna diventa biologica e certificata.
2022
I vini della prosa
Brusata, Il Chiuso, Ginestra e Quattro Laghi.